岡崎 潤輔

エコールキュリネール国立卒業。

レストラン「オー・シザーブル」、葉山マリーナ「ラ・シレーヌ」、エノテカ・ピンキオーリ、レストラン「ラ・ターブル・ド・トリウミ」、逗子マリーナなどで経験を積み、その後レストラン「シェ・ナカ」で腕をふるう。

2013年8月　レストラン「シェ・ナカ」シェフ就任。